Deux nouveaux sites de salaisons sèches rejoignent la branche Cooperl Salaisons

Notre coopérative vient de faire l'acquisition de deux nouveaux sites de salaisons sèches par la reprise au groupe Aoste de la société Calixte, qui dispose du très beau site de saucissons secs à Vernoux-en-Vivarais (07), et la société Isturaï, qui dispose du site de jambon sec de Monein (64) dans la région de Bayonne.

Cette croissance externe répond à notre volonté de continuer notre développement sur le marché du sec en France, un des rares marchés en croissance. 

Ce projet ouvre de nouvelles perspectives pour  la branche Cooperl Salaisons. Nous souhaitons la bienvenue aux 97 nouveaux collaborateurs... ou "degemer mat", en breton !